본도시락 창업비용 알아보고 브랜드 공부하기

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본도시락은 도시락 전문 브랜드로 본아이에프의 대표 죽 브랜드입니다. 본아이에프는 본죽, 본설렁탕 등 다양한 음식들을 제공하는 프랜차이즈로 오랜시간 다양한 메뉴들로 가맹 사업을 진행함으로써 매장 운영 및 가맹점 운영에 대한 노하우들이 상당히 많이 축적되어 있습니다.

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특히 요즘뜨는프랜차이즈 본도시락의 경우 국내 대표 도시락 브랜드로 단체주문, 배달 수요 등도 상당히 높아 매출에도 긍정적인 요인으로 작용됩니다.

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최근 1인가구 및 맞벌이 부부 등의 증가와 도시락 시장의 고급화 등으로 도시락 수요가 크게 상승하였으며, 코로나로 인해 배달 수요의 증가로 도시락 시장 역시 크게 성장할 수 밖에 없었습니다.

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요즘뜨는프랜차이즈 본도시락은 사회적거리두기의 강화에 따라 21년 7월 기준 배달, 포장 매출은 전월 동시간 대비 26%나 증가하였다고 하였습니다. 그만큼 변화하는 라이프 스타일에 맞춰 도시락 시장이 크게 성장하고 있음을 알 수 있습니다.

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요즘뜨는프랜차이즈 본도시락의 경우 자체 물류센터를 구축해 안정적인 물류 시스템을 매장마다 제공하고 있으며, 그로 인해 매장 내 식자재 재고부담을 완화하였습니다. 그리고 배달 매출 집중으로 홀 운영을 최소화하였으며, 효율적인 운영 시스템으로 주방 정리 및 설거지를 최소화하여 매장 운영에도 편리함을 제공합니다.

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메뉴들 역시 원팩으로 간단한 조리를 통해 완성할 수 있어 점주님들의 만족도가 상당히 높은 브랜드입니다.

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본도시락 창업비용은 홈페이지에서 확인할 수 있습니다.

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가맹비는 1,500만원이며, 13평 기준 총 창업비용은 6,078만원으로 확이이 됩니다. 여기에는 추가 공사 비용과 부동산 비용이 포함되어 있지 않으며, ​약 1억원 내외로 창업이 가능할 것으로 보여집니다.

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​하지만 코로나로 인한 경기침체나 도시락 시장의 과열, 많은 경쟁업체 등으로 창업이 망설여질 때는 기존 매장을 인수하는 양도양수가 더 유리할 수 있습니다.

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이유는 간단합니다. 바로 매출 확인이 가능하기 때문입니다.

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매출 확인을 통해 월 예상 매출과 순수익을 알 수 있습니다. 순수익은 투자비용 회수 일정을 예측할 수 있으며, 매출 분석을 통해 매장 운영에 대한 전반적인 요소들을 결정하는 근거자료로도 활용이 가능합니다.

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요즘뜨는프랜차이즈 본도시락 예를 들어 인력배치나 매장 운영 시간, 배달 직원 고용 유무 등을 결정할 수 있는 근거자료로 활용할 수 있습니다.

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​양도양수를 진행하기 위해서는 가장 먼저 창업 희망 지역내 양도희망 매장 현황부터 확인을 하셔야 합니다.

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양도희망 매장 중에서 양수를 진행할 매장을 선택할땐 다양한 기준들이 있겠지만 매출 분석을 기반으로 가장 효율적으로 운영할 수 있는 매장을 선택하는 것을 추천드립니다.

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요즘뜨는프랜차이즈 본도시락은 따라서 양도양수의 경험이 많고 정확한 매출 분석을 할 수 있는 전문가와 함께 준비하는 것이 가장 현명한 방법이라고 생각됩니다.

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매장을 선택했다면, 기존 점주는 본사로 양도양수 의사를 밝힙니다.

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본사에서는 본 매장이 양도양수가 가능한 매장인지와 함께 예비창업주님이 점주로써 자격이 있는지에 대한 평가가 진행됩니다.

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본사의 허가 이후 양도양수 계약체결, 가맹비/교육비 지불, 본사교육, 명의이전의 순으로 절차가 진행됩니다.

 

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본도시락으로 바싹 한걸음 가까이👩‍❤‍👩, 엄마편(Full')