배달창업시 상권분석 방법

배달전문점으로 성공하기 위해서는 필수적으로 상권을 조사할 줄 알아야 한다. 오픈하고자 하는 지역의 주변 상권과 아파트 단지, 거주하는 세대들의 특성, 오피스텔이라면 사무실의 규모와 근무하는 사람들의 소비수준, 또 원룸촌이 많다면 연령층은 어떤지, 대체로 직업은 무엇인지 주도면밀한 조사가 이루어져야 향후 고객에게 맞는 마케팅 공략이 가능해진다.

 

창업하는 조건이 A의 경우인지 B의 상황인지 보자. 이 과정에 따라 상권 조사 방법도 달라져야 한다.

먼저, A처럼 아이템이 정해진 상태에서 상권을 찾는 경우를 살펴보자. 서울에서 가장 배달이 치열한 곳은 강남, 신림, 목동, 송파이다. 대전에는 유성구, 수원에는 병점 등 배달영업이 유난히 활성화된 지역이 있다. 아이템이 신선하고 지금 막 유행이 시작되며 뜨고 있는 브랜드라면 무조건 이 지역을 선점해야 한다. 먼저 오픈할수록 유리하다.

요즘 가장 핫한 떡볶이 브랜드를 유행하자마자 메인지역에 차려서 창업비용 4,000만 원으로 한 달에 2,000만 원 이상 수익을 내는 지인이 있다. 전형적으로 아이템 선정 후 거기에 맞는 상권을 찾는 방법으로 성공한 사례이다. 좋은 아이템을 찾아 오픈하더라도 배달업의 특성상 본인이 거주하고 있는 지역에서 차로 30분 이상 떨어지면 장기적 운영이 어렵다.

 

배달형 매장의 경우는 직원에게 전적으로 맡기는 운영을 피해야 한다, 본인이 최선을 다해 운영할 때 안정적으로 빨리 자리를 잡을 수 있다. 직원들은 절대 손님과 소통하려 하지 않는다. 이것은 사장이 해야 할 중요한 일이다. 그러므로 아주 좋은 아이템을 찾았다면 거주지 이주도 고려해야 한다.

상권을 정했다면 그 지역에 대한 분석과 이해는 필수이다. 어디서 어떻게 알아봐야 하나 고민될 때는 ‘소상공인진흥원 상권분석시스템’을 활용하자. 사이트에 접속한 뒤 가입만 하면 무료로 상세분석 자료까지 얻을 수 있다. 로그인하면 원형으로 2km 반경을 설정해 디테일한 상권분석이 가능하다. 신림의 ‘호랑이혼밥대령’을 기준으로 분석한 자료를 보자.

아파트 단지가 많은 경우 세대수를 파악해 종이에 직접 그려보자. 주택가도 마찬가지로 동네마다 대략적인 세대수와 인구수를 파악해 공략하려면 상권을 분석해야 한다.

 

다음으로 B의 상황처럼 상권이 정해진 상태에서 아이템을 선정하는 경우를 살펴보자. 우선, 주변 상권에서 가장 잘되는 배달전문점에 대한 조사가 필요하다. 당장 배달의민족을 열고 그 지역의 카테고리별로 입점해 있는 업체의 주문 수와 리뷰 수, 맛집 랭킹을 조사해보자. 그 상권에서 어느 아이템이 비교적 잘되는지, 어느 가격대의 아이템들이 잘 판매되는지 쉽게 비교할 수 있다. 그런 다음 선별한 가게를 실제로 방문해 눈으로 보는 것도 도움이 된다. 향후 경쟁 관계가 될 수밖에 없는 업체를 모니터로 보는 것과 현장에서 배달 오토바이가 오가는 것을 직접 보는 것은 완전히 다르다.

그런 다음 선별한 가게들보다 다른 지역에서 더 잘되는 아이템을 찾자. 예상 매출을 기대해보는 방법도 유용하다. 다른 지역에서 A라는 유명브랜드보다 B라는 신규브랜드가 더 잘되고 있다면 그 상권에 B라는 브랜드를 빨리 오픈해야 한다.

영업 성공의 반은 자신감에 달려 있다. 장사를 잘할 수 있다는 확신으로 창업을 준비해야 한다. 반신반의하거나 잘될까 하는 의구심을 갖고 시작한다면 틀림없이 성공하지 못한다. 이런 마음가짐으로는 최선의 노력에 최상의 결과를 기대할 수 없다. 차라리 다른 일을 시작하라. 인생의 승부를 걸고 싶은데 경험이 없다면 배달전문점에서 최소 1개월 이상 일을 해보라고 권하고 싶다. 직접 체험이 가장 빠른 배움이다.

 

클릭시=>>>안심창업전문가 무료상담연결

 

생존창업 네이버 블로그에 방문하셔서 상담도 받으시고, 더 많은 정보 보고가세요. 

 

 

생존창업, 한국에서 창업하기 : 네이버 블로그

 

카카오톡 무료 상담 가능합니다.

 

소자본 특수상권 성공창업길라잡이