한솥도시락 창업비용과 브랜드 공부하기

한솥도시락 창업비용과 브랜드 공부하기

 

 

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안녕하세요. 오늘은 창업시장의 전통 안정 브랜드 청년창업 한솥도시락 창업비용과 프랜차이즈에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 한솥도시락은 종로에서 1993년 1호점을 시작으로 근 28년동안 대한민국 대표 브랜드로 거듭나면서 꾸준히 성장해나가고 있는 프랜차이즈입니다. 역사가 참 길죠. 개인적으로도 한솥도시락을 참 많이 먹었습니다. 어렸을때 학원에 다닐대 근처 한솥도시락을 제집처럼 들낙거렸고 회사 생황하면서 야근할대도 한솥도시락 많이 먹었죠. 제가 늘 이용하면서 느낀건 싸다, 푸짐하다, 맛있다 였던것같습니다. 여러부분에서 강점이 있는 브랜드 인데요. 현재는 730여개의 매장이 운영되고 있는 대형 프랜차이자 되었습니다. 도시락시장에서는 단연 넘버원 브랜드입니다.

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한솥도시락 브랜드의 특징은 무엇인가요??

도시락이라는 메뉴가 참 여러가지 매력이 있습니다. 뭔가 도시락이라는 아이템 자체가 정이라는 따듯한 부분과 연결되는 감성적인 부분도 있고, 비싸려면 무한정 비싸지고 또 저렴하려면 아주 서민적인 아이템이 되는 카멜레온 같은 아이템인거죠. 도시락이라고하면 왠지 저렴한 메뉴에 간편함만 있을것같지만 그렇만은 않은거죠. 사람들이 원하는 도시락에 대한 니즈가 무었을까요. 결국 위에서 얘기한 도시락의 모든것이겠죠. 청년창업 한솥도시락은 이런 고객분들의 니즈를 정확히 파악하고 있었습니다. 도시락 메뉴에도 가격대와 메뉴를 차별화시켜서 고급버젼과 가성비 버젼은 따로 만들고 쌀, 반찬 등 모든 식재료 하나하나에 원산지부터 조리과정까지 열과 성을 다 들여서 제품을 만들어 냅니다. 저는 예전에 도련님도시락과 치킨 마요를 가장 많이 먹었는데요. 두메뉴를 한번에 시켜서 먹으면 가격도 저렴하고 양도 많고 맛도 너무 좋아서 항상 그렇게 먹었던 기억이 남니다. 저 두 메뉴를 적어도 400개는 먹은듯합니다.^^ 한솥도시락의 베스트판매 메뉴는 동백도시락과 치킨마요이고 가격대에 따라서 고급버젼과 저렴한 버젼이 있습니다. 그래도 서민적인 메뉴가격이 기본이기 때문에 푸짐하지만 가격은 저렴한 여러 메뉴가 있습니다. 젊은 고객분층은 고기류를 선호하기때문에 메뉴에 단백질 위주로 구성되어 있는 고기고기도시락도 구성해서 판매하고 있습니다.

 

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한솥도시락 창업비용과 브랜드 공부하기

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청년창업 한솥도시락하면 왠지 선한 느낌의 프랜차이즈 라는 생각이 드는데요. 대한민국이 시장이 어려웠을당시 어렵게 창업하시는 점주님들은 물론이고 가벼운 주머니로 한끼 식사를 하는 서민들을 위해 오픈 개설가나 운영비 부분에 대해 절감 유지하고 판매되는 메뉴 단가에서도 가격을 동결해서 유지하는 기업문화로 생긴 이미지입니다. 각 매장의 점주님과도 브랜드에서 추구하는 아이텐티티를 원활하게 의사소통해서 상호협력해 나가는 모습이 늘 인상적이었죠. 지금까지 한번도 가맹점주와의 불화가 이슈가 된적이 없었던 부분도 한솥도시락의 큰 장점이라고 할 수 있습니다. 도시락업계는 생각보다 치열합니다. 경쟁업체로 수백개의 브랜드들이 생기고 없어지는 시장에서 업계 1위의 자릴를 유지하고 있는것은 그만큼 경쟁력있는 브랜드의 선호도와 제품에 대한 고객 만족도라고 할 수 밖에 없을것같습니다. 기업만 돈을 버는게 아니라 함께하는 운영주분들과 상생하면서 사회적으로도 수많은 복지관과 보육원, 삼성서울병원을 비롯한 4개의 의료기관을 후원하고 있고 나라에 큰 사건사고가 있을때마다 현장에 후원을 멈추지않는 부분에서도 선한 기업의 이미지로 고객분들께 인식되기 충분한듯합니다.

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한솥도시락의 창업비용과 수익률은 얼마인가요??

한솥도시락은 15평 기준 총 8251만원 기본 비용에 사이트에 따른 임대보증금 및 권리금을 책정하시면됩니다. 15평은 카페형으로 기본 테이블이 12석 이상 들어가고 커피 및 음료 판매 셋팅 및 컵라면 등 단숨판매 제품들의 진열장까지 구비되어있는 모델입니다. 도시락은 단연 테이크아웃과 배달을 기본으로 하는 아이템이지만 저렴하고 푸짐한 도시락을 깔끔한 매장에서 바로 식사할 수 있다는것도 큰 장점이기때문에 매출의 극대화를 위해 카페형은 추천하고 있습니다. 요즘에는 여러 배달 체널을 통해서도 청년창업 한솥도시락을 만나볼 수 있기때문에 온오프라인과 테이크아웃 및 매장 이용 등 4방면으로 매출을 내고 있어 매장별 평균 매출이 상승하고 있습니다. 1억내외의 금액으로 장기적으로 안정적인 수익을 낼 수 있는 한솥도시락 창업에 대해 정확한 상담 받아보시기 바랍니다. 감사합니다.

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